Alimentos para um coração saudavel

Sendo o coração um dos orgãos vitais do corpo humano importa mante-lo saudável, e um dos fatores primordiais são os alimentos que ingerimos.
Alimentos para um coração saudavel


Sendo as doenças cardiovasculares uma das principais causas de morte em todo o mundo temos de apostar na prevenção através de uma alimentação com produtos naturais, com pouca transformação industrial e cozinhados de uma forma simples e pouco elaborada.

Efetuamos uma lista com os dez melhores alimentos para manter um coração em boa forma, não são os únicos, e ao inclui-los na sua dieta não implica que possa abusar de outras comidas prejudiciais, eles não funcionam como escudo mas apenas como auxiliares.

Mirtilos e Amoras

Como vimos anteriormente em amoras e mirtilos, os polifenois destas bagas azuladas tem evidenciado em inúmeros estudos científicos a sua capacidade de combate à arterosclerose e rigidez das artérias prevenindo a formação de placas e lesões nas artérias coronárias.

Aveia

Por seu um super alimento já tínhamos dedicado um artigo especial sobre a aveia, mas não custa recordar que é muito rica em fibras solúveis que conduzem à diminuição do LDL, o mau colesterol e consequentemente a diminuição de placas de gordura causadoras das doenças cardiovasculares. Consuma os flocos na sua forma natural depois de cozinhados acompanhados de fruta.

Peixes Gordos

Os peixes gordos, capturados no mar e de ambiente selvagem, ao contrário dos de viveiro, são ricos em boas gorduras como o ómega 3, autênticos lubrificantes naturais do motor que é o coração. Substitua as gorduras menos saudáveis das margarinas, óleos refinados e fritos por peixes como a sardinha, carapau, cavala, atum e salmão selvagem.

Alho

Desde a idade média que são conhecidos os efeitos benéficos do alho para a circulação sanguínea, redução do colesterol e na diminuição da probabilidade de um enfarto do miocárdio. Para tirar o máximo proveito das suas propriedades deve ser consumido cru depois de partido em pequenos pedaços para aumentar a libertação da enzima alicina.

Nozes

As nozes são muito ricas em gorduras mono-saturadas responsáveis por aumentar os níveis do bom colesterol e baixar os do mau colesterol. Para aumentar o efeito dos seus benefícios devem ser consumidas fora das refeições principais, por exemplo uma mão cheia como lanche a meio da tarde ou da manhã.

Legumes

Os legumes como o feijão, grão e lentilhas são extremamente ricos em fibras e em proteínas. Consulte o artigo o poder da fibra com mais informação acerca das vantagens do consumo de legumes.

Brócolos e Espinafres

Os bróculos e espinafres são dos poucos alimentos ricos na coenzima Q10 muito essencial no funcionamento dos orgãos que consomem mais energia como o coração, rins e fígado. Diversos estudos indicam uma franca melhoria em pacientes com cardiomiopatia, hipertensão e ataque cardiaco, quando suplementados com Ubiquinona (o outro nome para a co Q10).

Pimenta Caiena

Conhecida pelas suas propriedades vaso dilatadoras grande parte dos frutos da familia capsicum frutescens como a caiena, malagueta, tabasco ou gindungo possui diversas enzimas como os capsaicinóides muito eficazes como anti-bacteriano e anti-inflamatório.

Alimente-se bem, trate bem o seu coração, ele retribuirá dando-lhe muita alegria e bem estar.

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