A beterraba é um alimento pouco consumido, no entanto os seus benefícios naturais são extraordinários, por isso deve ser ingerida com regularidade.
A beterraba aumenta o sistema imunitário e é um forte inibidor das células cancerígenas, se ainda precisa de mais razões para inclui-las nas suas refeições aqui ficam mais algumas:
- São ricas em hidratos de carbono necessários para fornecerem energia ao organismo no entanto são extremamente pobres em calorias, tem um grande efeito saciante, o que quer dizer que não vai sentir fome durante um longo período;
- São uma grande fonte de sais minerais como ferro para combater as anemias, sódio, cálcio, fósforo e magnésio. Têm muitas fibras daí satisfazerem o apetite por muito tempo. São ricas em vitaminas C e A;
- Contém ácido fólico, um dos nutrientes que diversas investigações têm associado a beterraba à prevenção de diversos tipos de cancro como o do cólon;
- São uma forma natural de purificar o sangue e os intestinos.
A beterraba é um alimento natural muito versátil podendo ser consumida cozinhada ou crua nas saladas ou em sumos e batidos.
Enviar um comentário