Amoras e Mirtilos

As amoras e mirtilos, estes últimos menos conhecidos tem uma alta concentração de polifenois e já demonstraram em inúmeros estudos científicos um efeito protector a nível cardiovascular.



Amoras e Obesidade

De acordo com um estudo desenvolvido pela Universidade nos Estados Unidos, Texas Woman's University, e publicado na Science Daily, conclui-se os fortes benefícios do consumo deste tipo de bagas azuis. Tem um forte impacto na redução de peso e obesidade. Outro estudo apresentado por American Society for Nutrition mostra que inibe a criação de novas células de gordura por alteração do metabolismo dos lípidos.


Amoras e Doenças Cardiovasculares


Os polifenois destas bagas mostraram ter propriedades muito benéficas contra a arterosesclerose e a rigidez das artérias. O estudo publicado no Journal of Nutrition indica que o consumo regular de mirtilos previne a formação de placas e lesões nas artérias coronárias. Uma dieta de 20 semanas reduziu as lesões arteriais derivadas às placas em 39 a 58%, diminuindo consequentemente o risco de ataque de coração.


Mesmo ainda não sofrendo de qualquer das lesões acima indicadas ou mesmo não sendo obeso deve consumir regularmente amoras ou mirtilos, são frutos de cor azulada escura com grande poder antioxidante e cujos benefícios ultrapassa os aqui descritos.

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